薄荷的清凉感主要源于其所含的成分。现代研究表明，薄荷挥发油中含有薄荷脑、薄荷酮、胡薄荷酮、异薄荷酮、柠檬烯等成分，这些成分能够让人产生清凉感。除了清凉的效果外，薄荷还具有多种功效，如疏散风热、利咽、透疹、疏肝行气等。因此，薄荷常被用于治疗风热感冒、头痛、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等病症。需要注意的是，阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者应忌服。对于薄荷的不良反应尚不清楚，因此在使用时应该遵医嘱合理应用。
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